1 mars 2014
Aumoniere pomme-saumon Cette recette remplace
Aumoniere pomme-saumon
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Cette recette remplace dans mon menu : proposée par Nono-44 |
Une belle recette qui fera de l'effet sur votre table !
Ingrédients pour 1 personne(s) :
Marche à suivre :
Ingrédients pour 1 personne(s) :
- 125 g de pavé de saumon
- 1/2 pomme
- Le jus d'1/2 citron
- 3 CàS de crème à 4%
- 1/2 feuille de brick
- Ciboulette ou aneth
- Sel, poivre
Marche à suivre :
- Préchauffer le four à 180°C (th. 6).
- Couper la pomme et le saumon en dés et les mettre dans un saladier.
- Y ajouter la crème et le jus d'1/2 citron et enfin la ciboulette ou aneth ciselée.
- Mélanger le tout et assaisonner à votre goût.
- Disposer le mélange sur une 1/2 feuille de brick et la fermer de manière à former une aumônière (faire tenir avec cure dent ou branche de ciboulette).
- Faire cuire à four chaud pendant 20 minutes.