20 avril 2014
Lasagnes aux épinards et poulet Cette recette
Lasagnes aux épinards et poulet
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Cette recette remplace dans mon menu : proposée par Nilice |
Une recette appréciée par toute la famille et qui s'intègre parfaitement dans votre programme.
Sauf à 900 kcal
Ingrédients pour 6 personne(s) :
Marche à suivre :
Sauf à 900 kcal
Ingrédients pour 6 personne(s) :
- 1,5 kg d'épinards cuits
- 900 g de blancs de poulet légèrement givré
- 180 g de plaques de lasagnes crues (50 g à 1600 kcal et 65 g à 1800 kcal)
- 120 g d'emmental râpé
- Coulis de tomates nature
Marche à suivre :
- Préchauffer le four à 180°C (th. 6).
- Faire cuire les épinards, saler, poivrer légèrement.
- Découper dans la largeur du blanc de poulet des tranches de 2 à 3 millimètres d'épaisseur, le fait que les blancs de poulet soit encore un peu congelés facilite la découpe.
- Dans un plat à gratin, alterner coulis de tomate, plaques de lasagnes, épinards et lamelles de poulet.
- A la moitié du dressage, parsemer d'un peu de fromage râpé.
- Terminer par une couche de sauce recouverte de fromage râpé.
- Laisser cuire pendant 30 à 40 minutes au four.
